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招牌菜推荐:麻辣酸菜鱼
为了调出恰到好处的口感,整整花了四年时间。创始人张小平在这段时间,不断试吃,吃腻了也要吃,多次回家乡向前辈们学腌菜,就是为了寻找最好的那个味道。最终用土方法和洋工艺“混搭”,才炮制出了新式酸菜鱼。黑鱼肉质细嫩容易入味,做成【红汤麻辣】简直是重口味宝宝们的不二选择。鲜、香、麻、辣再加嫩滑的鱼肉……保证你一筷子两大块吃到整个口腔都酥掉。
招牌菜推荐:酸汤酸菜鱼(经典推荐)
始于2013的经典味道,至今累计售出超1000万份。汤底很酸爽,鱼肉嫩白透亮、汤底清澈透亮,口感刚刚好可以直接喝。而且每片鱼肉2mm精准把握,紧实又不失细滑的鱼片边Q弹爽口,吃完嘴里还有淡淡鲜味在回荡!
招牌菜推荐:特色蛋炒饭
精选大米,用心烹饪, 吃过有家的蛋炒饭才知道幸福就是这么简单~ 稳坐苏州大众点评蛋炒饭TOP1榜, 酸汤配蛋炒饭,灵魂cp, 强烈推荐!

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